油そば ２杯目

オイスターソースを買ってきたので，早速つくってみた。
タレレシピは，

• ごま油　大さじ１
• 醤油　大さじ１
• オイスターソース　大さじ１

具は，

• チャーシュー
• メンマ
• ネギ

うーむ，なかなかだが，ちょっと味が濃すぎる気も。
麺とチャーシューにも工夫の余地あり。
麺は太めの縮れたやつ。なんとなく，ちゃんぽんの麺が合いそうな気がするのだが，近所のスーパーでは売ってない。
チャーシューはパッケージには焼豚と書いてあるが，ハムにしか思えない。安モノだからか。